Jag tror att jag adderar glutenfri mandelkakan medan jag ändå gör listan evighetslång

Alla bilder från recept.se

Nu känner jag plötsligt att bruttolistan växer och växer. Utan balans. Ingen debet och kredit. Intänkterna matchar inte utgifterna. En bruttolista som är på väg att bli överviktig. Och inte viktig som i viktig. Utan överviktig som i för stor för sin egen kostym. Det har ingen med mängden socker att göra, utan snarare brist av mängden tid. 

Hur som kan jag inte låta dessa sötsaker vara ogjorda. Hello koladajm! Trillingnöten som alltid tar slut i kartongen. Med bara tre ingredienser kan man göra egen och fylla en hel kartong om man vill. Snacka om julafton! Kardemummatryffel, jo tjena. Sist men oh! så fina, juliga cake-pops.

bild från blomsterochbakverk

Villl man vara nyttig? Då måste jag tipsa om Annelies Nötsmörhallonbitar. Ingen runt bordet (vi var ganska många) kunde gissa att den goda saken också var nyttig. Jag tror att jag adderar den glutenfria mandelkakan medan jag ändå gör listan evighetslång.

Nu ska jag ta mig en titt på Jean-Claude igen...