Längtar till de här sur-frukterna blir ätbara och goda. Nu grinar vi illa varje gång vi försöker oss på ett smaktest. Hua! Som omogen banan - fast tvärtom.
När det är dags då ska jag baka mina favorit-muffins. Det går ju att baka på köp-äpplen, men det är absolut inte lika kul.
Idag fick jag tipset att man kan åka till ett musteri på Ekerö och göra must på sin egen frukt. Hur lyxigt är inte det? Ska absolut testas i år.
Våra äpplen brukar mogna lagom till Esters kalas i oktober. Så det är bara att fortsätta bita i de sura äpplena.
Jag kan nästa känna så sura äpplena är. Det drar liksom i kinderna...hua!!
SvaraRaderaMen det blir säker toppen till bakning sen.SÅ häftigt att göra sin egen must med sina äpplen. Kul grej!!
Ha en fin kväll Kram Malin
Jag har mustat äpplen (hmm... mustat äpplen... säger man så? Ja ja, strunt samma, du fattar vad jag menaar :-)) på Ekerö. Det blir galet gott och känns lite lyxigt, precis som du skriver.
SvaraRaderaDen som väntar på något gott...
SvaraRaderaDen här kommentaren har tagits bort av skribenten.
SvaraRadera.....väntar alltid för länge- men du har rätt det är absolut inte lika kul och helt klart mer en sport att vänta ut de på grenarna istället;) Kram
SvaraRaderaÅker, ni till Musteriet så får ni säga till. Vi bor ju nästgårds. Jag bjuder på äpplemuffins (har också hittat detta strålande recept). /Tjingeling Annmarie
SvaraRadera