Choklad-clafoutis med fikon, känn på den!

Visst låter det som något som Leila slänger ihop tillsammans med sitt mest naturliga tv-smile? Clafoutis, tjusigt värre. Och inte alls svårt, jag lovar! Och sen gör de sig så bra på bild också, mina små födelsedagspresenter från Le Creuset som jag visst tiggde till mig i någon önskelista. Mycket praktiskt! Och stort tack till mannen som läser på så flitigt. Och jo, jag fick även den stora grytan, så nu blir det mustiga långkok för hela slanten.

Choklad-clafoutis med fikon, 6 portioner

6 fikon

200 g schyst mörk choklad

2 ägg

1 dl socker

1/2 dl vetemjöl

1 tsk vaniljsocker

4 dl vispgrädde

Sätt på ugnen på 175 gr. Smält chokladen i vattenbad och låt svalna något. Vispa ägg och socker till en ljus smet. Rör ner den smälta chokladen. Vispa ner vetemjöl, vaniljsocker och grädde. Blanda väl.

Häll smeten i små ugnsformar (fyll max 2/3 av formen) och tryck i delade fikon. Grädda i mitten av ugnen ca 40 min. Låt svalna och servera med lättvispad punschgrädde.

Vårtecken på soffbordet

You light up my day-tändsticksask med härligt långa tändstickor.

Borta är alla hyacinter, borta är blockljus med silverband och borta är allt granbarr. Som kompensation för alla hyacinter som jag har slängt (man kan tydligen torka och plantera dessa utomhus) har jag sått två små skott som stått till sig och fått fina rötter i säkert sju månader, ska bli spännande och se om det tar sig.

Mannens julklapp sprider nu en helt ljuvlig doft på hela övervåningen. Jag har provat många doftljus (lite av mitt huvudämne/missbruk) men Voluspa är ett nytt inslag hos oss. Och mannens reaktion;

- Är detta verkligen till mig?

- Ja, till oss älskling, till vårt hem.

Jo, han blev jätteglad. Verkligen.

Hejdå julen 2011

- Men mamma, ska hela julen vara på vinden? Visst tar vi tillbaka den sen, visst mamma? Och tar in granen igen?

- Nja, vi får vänta tills nästa år. Och gran får vi köpa en ny.

Granen, hua, vad den barrade. Vi fick tillslut dammsuga grenarna. Vi borde ha skaffat oss gransäcken Barry, men det tänker vi ju aldrig på förrän vi står där och ojar oss, "ojojoj, vad det barrar, kära nån, vi borde nog ha vattnat mer...". Men nu är allt nerpackat och utrensat. Två proppfulla kartonger blev en - skönt. 2012 ska bli mycket rensa och slänga för mig. Jag behöver träna mycket för jag är urdålig. Ni minns väl slängslussen. Som sagt, urdålig.

Julen är officiellt över. Hejdå.

Små, små Eiffeltorn

Little Cute Mokkasin har 40 % rea på Mini Rodini. Det är himlans svårt att låta bli de här små eiffeltornen.

Tyvärr var den rosa klänningen slut i rätt (för oss) storlek, men kvar fanns både body och mössa kvar i perfekt bebisstorlek. Ka-tjing!

Snart kommer värsta snygga affischen in Sofias butik. Svår att motstå när man älskar Frankrike, franska och allt som hör därtill.

Nu åker du ut kära jul!

Lagom till att jag tänker kasta ut julen börjar det snöa. Ironi. Jag köper längdskidor i slutet av november och det finns inte en gnutta snöunder hela december. Ironi. Så vädret skrattar mig och min planering rätt upp i ansiktet. Typsikt nog börjar snön falla just när jag vill köpa tulpaner och ha vår. Typiskt, men också klassiskt.

Min fina vinst, den ska absolut inte plockas bort, bara julsakerna ovanpå.

Nu längtar jag mest efter mina syrenlila påslakanset i linne. Vårkänslor. Tack till Weronica och hennes braiga tips. Och när man sett dessa bilderna kan man inte annat än sukta efter att bädda nytt. Jag slog till på kuddarna med volangkant också. Lika bra det!

Kanske är det även dags att ge vår sänggavel en ny färg? Känns som att senapsgult har gjort sitt. Men vilken? Kanske något blommigt, vårigt? Vad tror ni? Då kanske snön drar sig tillbaka och håller igen tills nästa år!

Tjugohundraelva; Q4

Mycket rostat bröd, smoothie, knäcke, dipp och längtar massor efter min Gudsons mysiga tår och smittande skratt i oktober.

November, denna julförberedelsernas månad. Lika härligt varje år! Ett mirakel sker och mitt illamående försvinner en måndag i vecka 19. Halleluja moment. Jag får tillbaka livet, kraften och energin.

December med jul i fjällen, ledighet och en helt underbar nyår. Magiskt bra. Så gott slut och nu jäklar tar vi tag i nästa kapitel. Jag är redo.

Så tack för att ni bidragit till mitt härliga 2011 - alla på sitt lilla vis. Virtuellt och i verkliga livet. Självklart går saker upp och ner i livet, men kring den här bloggen har allting varit så enormt positivt - gett mig massvis med energi. Folk frågar ofta hur jag hinner och varför jag prioriterar detta. Ja, what can I say. Kanske är det för att det är kravlöst och mitt egna kryp-in. Bara mitt.

Jag hoppas innerligt att ni är med mig 2012.

Man måste välja sin rekvisita

Idag har jag varit på heldagsfotografering. Bland det roligaste som finns. Och det fina i kråksången är att jag får välja rekvisita. Mums. Det var glass, rosa och mintgrönt strössel, flotta rån och macarons. Det var givetvis en massa andra saker också och nästan allt i härliga pastellfärger.

Dessvärre tycker mitt ryggslut att dessa dagar är en mardröm och har nu sagt upp sig helt från alla framtida uppdrag. Vi får se hur det går. Resten är kroppen är tämligen övertygad att det kommer fler heldagsfotograferingar inom kort. Vi får helt enkelt snacka ihop oss, jag och min lilla kropp.

Tjugohundraelva; Q3

En lång och härlig semester som börjar redan i juli. Vi åker Sverige runt från Norrtälje till Grästorp, men även en sväng till vackra Spanien.

I augusti får jag det ärofyllda (och nervösa) uppdraget att fotografera vänners vackra bröllop. Ett sagolikt bröllop med en oförtjänt bakfylla som efter fyra dagar av total oförståelse visar sig vara en helt vanlig (om än väldigt illamående) graviditet. Jag är så klart överlycklig (och tacksam) men hamnar i limbo hela hösten.

Tack och lov att det finns pannkakstårtor och en man som kan göra sådana. Årliga kräftskivan får ett nytt inslag.

I september plockar vi äpplen från träden och jag bakar och bakar och bakar.

I september hinner vi också med ett västkustbröllop med vackraste klippvigseln någonsin. Jag vet inte om all hormon i kroppen gjorde mig extra gråtmild, men jag har aldrig gråtit så mycket på en vigsel - ....and I'm a major weeper! (citat från min favoritfilm, vilken? går kl 20 i kväll - missa inte!)

Orkar ni mera? Vi har ju Q4 kvar...

Måste tipsa om House Doctors katalog 2012. Love it!

Tjugohundraelva; Q2

Håll i hatten - här kommer kvartal två.

I april planerar jag lökar och njuter av våren. Jag plockar vitsippor och njuter av att vara villaägare. Första solen är den absolut bästa och det tänker jag börjar längta efter snart. För nu känns vinter förbi, passé och avlägset. Så Mr Snow, har du inte behagat komma nu får du vackert vänta till nästa år. Sådetså!

Vi firar en vårig påsk i Göteborg som bjuder på de sötaste påskkärringar jag någonsin sett och sommarväder med altanhäng.

Maj känns alltid som en klämmånad. Kan det vara det fina vädret? En månad för fest (maskerad i vårt fall), umgänge med vänner som vi inte sett tillräckligt av under det mörka halvåret, laga en massa god mat och fortsätta att ta vara på tiden. Det slår mig att jag nästan låter som en livsnjutare. Bra där!

I juni hände det grejer! Jag blir månadens inspiratör i Fabriken och väldans smickrad (tack igen). Sen åker jag till New York och laddar batterierna så till den milda grad. Jag befinner mig högt upp på plus (och sjunde himlen) länge, länge, länge.

Tänk att de där långhelgerna ger så mycket, men det behöver absolut inte vara 6-timmars flight från Stockholm. Det räcker att åka till Göteborg, Sälen, Norrköping och bara byta miljö och vara med människor jag tycker om. Mera sånt!

Tjugohundraelva; Q1

Innan jag släpper in 2012 för mycket känns det bra att summera året som gått. En massa hemskheter har hänt, men terrorattacken mot Utöya är det jag kommer att minnas starkast. Vilken fruktansvärd tragisk historia.

Personligen har 2012 varit ett härligt år med en underbar (och tack och lov) frisk familj, flera resor, ett underbart jobb och en blogg som fått flera läsare än jag någonsin kunnat drömma om. Nu tar vi en titt på året som gått.

Januari kommer och äntligen kan jag köpa tulpaner. I massor. Hela tiden helst. Alla husets vaser fylls. Gärna i kombination med doftljus, för efter julens hyacinter vill jag ha doft, och gärna från Byredo. Året när Byredos alla nyheter blev omskrivna hej vilt.

I Februari åker vi till Sälen och världens mysigaste stuga. Får upp ögonen för längdskidor. Vet inte om det har med åldern att göra, men inser att detta är total njutning. Det, bastu och massa god mat. Dessutom väcks min kärleken för trä, till och med furu känns snyggt (vilket jag aldrig kunde drömma om att ens tänka, inte säga och absolut inte skriva)

Fortfarande i kombination med vitt, vitt och massor utav vitt. Det spås en protest, en mottrend under 2012 - men jag är skeptiskt. Tack vare bloggen får jag ett finfint fotouppdrag för en garnbutik.

I mars fyller den äkta mannen år - det firas med inte mindre en 40 paket. Precis så tycker jag att en fyrtioårsdag ska firas.

Samma månad gör korvbrallan från Mini Rodini entré i liten Esters garderob och från den dagen blir ingenting sig likt. Jag får tvätta som en galning och hitta på ljug för att få på henne något annat.

I morgon kör vi Q2. Hej så länge.