Jag undrar just...

Kalvlever Anglaise med kapris, bacon samt kokt potatis eller vitlöksspäckad lammrostbiff med fetaostcrème, råstekt potatis och rosmarinsky eller ört- och västerbottenostfyllt kalkonbröst med calvadossås, rårörda tranbär samt klyftpotatis eller gognacsdoftande flamberad oxfilé med grön- och rosépepparsås samt fransk potatisgratäng eller vildsvinsfilé med Karl-Johansvampsås, pramesanspotatiskaka samt rönnbärsgelé.

Jag undrar just vad jag ska äta i kväll?

Bland lökar och pompom

Pompom kan väl omöjligt vara svåra att tillverka. Med detta i bakhuvudet tog vi fram silkespapper, sax och tråd. Men attans vad många papper man behövde. Ja-ha, hur gör vi nu då. Det blev liksom en kvarts pompom. I stället för tio blad kunde jag rota fram fyra. Ester vill absolut inte blanda färger. Det blev en riktigt hysterisk kris när jag förslog lite gröna blad. Absolut inte!

Så det vara liksom bara att ge sig iväg till en hobbyaffär och köpa fler blad. Bara rosa och lila, mamma. Ja, ja. Blått är också fint! Grönt är också fint! tjatar jag. För just nu är det bara lite väl mycket prinsess-fasoner här. Jag skojar inte. Vi kammar håret 20 minuter på morgonen och mössan, den är en förbannelse. Dess enda syfte på jorden är att förstöra frisyren! Jösses!

Inga problem alls faktiskt

På väg hem från Schweiz mellanlandade vi på CPH flygplats. Inte nog med att jag älskar flygplatser, en av mina favoriter är just Köpenhamns flygplats. Så jag köpte med mig lite danska magasin men har inte hunnit läsa igenom dem än, inte förrän i kväll.

Tax free-butiken fick sig ett besök också. När kroppen känns som en genetisk sammansättning av två medlemmar i Barba-familjen känns köplusten efter danska designplagg extremt frånvarande. I stället kände jag mig oerhört bekväm med att gå loss på härliga krämer, ljuvliga tvålar och lyxiga doftljus.

Inga problem alls faktiskt.

I går läste jag på en blogg om en brownie toppad med (Guds gåva till folket) ... Nutella. En hel burk om jag inte minns fel. Men idag hittar jag inte inlägget. Ringer det en klocka? Snälla, tipsa mig om vart detta var. Jag är så himla sugen på detta choklad-bak.

Update: Live a Lot-Malin, där har vi det! Tack Victoria. Kika in på detta oemotståndliga recept här. Mums!

På väggen i barnrummet

Nu måste jag snart ta beslut. Barnrummet. Målaren kommer i veckan. Då måste jag ge honom ett nummer. Helst lite innan. Ett endaste litet nummer. Jag som inte brukar ha svårt att ta beslut. Men när man ska sätta en färg på väggen kan det bli så himlans fel. Små lappar ter sig inte likadant som en hel vägg. Och ljuset. Helt plötsligt känns den grönaste grå och den gråaste blå.

Jag glömmer aldrig när jag skulle måla väggen vanilj och det slutade med att allt man kunde tänka på var saffran. Så långt ifrån min första idé. Det hela slutade med att hela lägenheten blev 02-05Y, så kallad Stockholmsvit.

Vad tycker ni? Jag tror att den nedersta bilder visar vårt senaste urval. Ole-dole-doff...

Titta folk

Det vara inte bara fotografering och redigering igår. Nä, vi lekta lite med småfolket också. Det är väldigt viktigt att alla tjejerna ska vara på en hand och killarna på den andra. Man får inte blanda. Spöket är definitivt en kille. Definitivt.

... och på tal om killar och tjejer, eller mammor och pappor. Läsvärt hos Clara idag. Mycket.

MT - Masking tape

Idag har jag roat mig med att fota washi tape. Närmare bestämt femtio rullar tape. Det roliga är över, nu väntar timmar av redigering. Jag hoppar mellan RAW och jpg. Vete sjutton vad som är bäst. Eller är jag bara ovan? Jag skulle behöva gå en kurs i RAW-redigering. För just nu finns inte tillstymmelse till logik i mitt arbete. Alla tips tas tacksamt emot - små som stora.

Sen borde jag verkligen köpa mig en ny kamera. Och ett stativ. Och ett sådant där flott objektiv så att man slipper vara tusen meter från objektet. Och kanske ett sådant där närbildsfilter. Och fortsätta drömma.

Hur som helst, kvällen är räddad...

Bakluckeloppis

Gårdagens fynd på bakluckeloppis i Bo:x, Kungens kurva.

Och lustigkurren som sålde dessa berättade att rådjuren kom från Åkersberga och han som skjutit dem redan var död. Kanske lite för mycket information för min smak, men jag är lycklig över mina fynd. Han sålda även ägg, små teskedar och plastburkar, och det sammanfattar ganska mycket hela tillställningen. Högt och lågt. Många lustigkurrar och väldigt kul.

Oh yes, I'm a leo-lover

Bildkälla

Jag bara älskar den här bilden. Den ska ramas in och få en hedersplats i nya gäst/tv-rummet. (om jag får bestämma?!) På måndag börjar renoveringen av vår trappa också. Hej vad det går. Multi-tasking. En tre-stegs-raket; trappan, TV-rummet och sist barnrummet. Nu boar vi ordentligt.

Trappan gick från svart till vit, och nu ska de inte så snygga stålrören (aka fängelset) bort. Finsnickare hitåt.

Ha en fin fredag.

Kram

Tulpaner

Tulpaner är verkligen min favorit. De är fina från början till slut. Från knopp till fullständigt utslagna. De här hänger nu som berusade krakar över en bardisk, men de är vackra för det. Man behöver inte ens sköta dem. Bara vattna och klippa lite. Om man känner sig extra generös kan de få en skvätt nytt vatten. Dessa har förgyllt i över en vecka, utan any special treatment.

Jag minns när jag fick min första tulpanbricka. Jag var femton år och förstod verkligen inte grejen. Men eftersom pappas kusin har ytterst bra smak var det någonting som sa mig att den här ska man spara. Tack och lov.

Efter det har fler fina brickor gjort entré, för de är ju verkligen världens bästa presenter. Förra julen slog mannen till och kompletterade vårt hushåll med ytterligare några glasunderlägg som nu bara får agera dekoration på bordet. Ingen funktion, bara vara fina.

Hello Kitty

Tack snälla söta ni för er omtanke kring gårdagens inlägg! Tänk vad mycket fint jag får från er!

Och på tal om rörd. Morgonen blev inte riktigt som vanligt. Min telefon gick varm. Sms från Svensk Damtidning och från alla mina vänner som på något vis ville försäkra sig att jag inte missat nyheten. Sedan satt vi på rad i soffan och snyftade (läs; jag) till Daniels framträdande. Jag kan inte sluta undra vilken slips min man kommer packa ner i BB-väskan. Mörk kostym rimmar illa med bebiskräks så jag hoppas Daniel har ombyte med sig.

Ester kom upp med ett bra namnförslag. Hello Kitty. Undrar just vad hovet säger om det. Men tur ändå att det blev en flicka, annars hade hon nog slagits hårt för Eric Saade. Eric Saade Bernadotte.

Grattis till den lilla prinsessan!

Dagens

Dagens baciller: Halleluja, efter en och en halv vecka är Ester feberfri. Bacillerna verkar ha besegrats. Det firar vi med att mannen blir magsjuk. Tack för det.

Dagens aj: Det är snorhalt ute och jag halkar utanför ICA och slår sönder båda mina händer. Landar på magen och blir liggande i mitt framtunga tillstånd.

Dagen tack-och-lov: En gubbe ser skåpbilen som håller på att backa över mig utanför ICA, skriker och hjälper mig upp.

Dagens konstigaste: Handlingen inne på ICA blev något snurrig. I gråtdimma fick jag ändå med mig blöjor, toapapper (minns ni magsjukan), coca cola (dito) och en burk apelsinmarmelad.

Dagen bästa: Mitt armband 'Braided gold' från Little.u. kom idag. Det fina paketet gjorde hela min dag. Är ni avundsjuka kan ni alltid beställa ett eget här (eller tänka på när jag ligger på mage, med blod på händerna och håller på att bli skåpbilsmos) Men ärligt, ta en titt på armbanden. De. Är. Helt. Ljuvliga. Förtrollande fina. Esters lilla rosa då. Kära nån!! (tack Ulrika!)

One semla a day keeps the doctor away

Eller nåt. I dag ska jag i alla fall äta minst en semla. Minst. Men vänta lite nu, är det inte pannkakans dag i dag också? Hur ska detta sluta?! Två så smarriga saker på en och samma dag. Nog för att februari är en tråkig månad, men någon spridning på läckerheter borde väl ändå finnas.

Ska nog be min man slänga ihop sin berömda pannkakstårta i kväll. Och kanske en liten semla på det...

Lavendel

Ja, nu är det ju inte lavendel, även om blommor råkar vara ett område som jag långt ifrån behärskar. Blomman med lila pappret vars papper tillslut fick ge vika och blottade en supersöt zinkkruka som numera får stoltsera med färsk mynta i köksfönstret.

Lavendel heter däremot färgen på fåtölj-överdraget som är på väg hem till oss. Ska bli spännande att förgylla vårt vita kök med lite färginslag. På Bemz kan alla IKEAs möbler få ny look med stort utbud av tyger.

Söndagen fortsätter i sjukdomen tecken, förutom liten titt på Vikingarännet och en snabbis till IKEA. Annars soffläge. Antar att vi bidragit till statistiken som påvisar Februari som en riktig tung VAB-månad.

Hoppas ni har en härlig söndag! Och all min busvissling efter våren verkar fått snön att dra sig tillbaka. Det droppar från taket - jippie!

Och på tal om vårkänslor

Känslan av att snöra på sig ett par slitna Converse känns ganska avlägset. Jag lufsar runt i mina ljuvligt varma och helt underbara vintermonster. Men ändå, ganska så skönt med Converse hade det varit.

Nog med vädersnack nu, men ni förstår säkert vart mina tankar är på väg. Till våren. Tills våran lilla bebis kommer. Bara två månader kvar. Ungefär lika länge som jag får längta efter att snöra på mina All Star. Lite olika typer av längtan, men ändå.

Önskar er en härlig fredag!

Hemma hos Jessica

Ända sedan Jessica Folckers lagade lasange i 4 Stjärnors middag på Kanal 5 har jag tänkt att i hennes hus bara måste de göra ett reportage. Personlighet möter design på ett väldigt spännande sätt. Tänk bara att våga måla sina golv turkosa. Det krävs mod.

Nya Residence nummer 3 har kommit och ta-ta, Jessica Folckers schysta hem är med. Skynda och köp.

Ja, du kära snö

Alltså nu toksnöar det igen. Kära snö, du hade din chans. Du missade den någonstans i slutet av december och verkar tro att det bara är okej att komma igen utan någon som helst acceptens från din publik. Vet du, det är inte okej.

Du borde veta bättra. Ge dig och lämna plats för våren.

Tittar bittert i sommarens fotomappar. Smultron, midsommar, öppna skor, myggmedel, ja till och med myggmedel känns om en dröm. Bah!

Crème Ninon

Det finns vissa rätter som tillagar sig själv. Sådana är bra att ta till när fantasin och kylskåpet känns tomt. Här får ni en av min favoriter kategorin. Notera de nya skålarna som kom till användning samma dag som de inhandlades.

Crème Ninon

5 dl frysta ärtor, gröna

1 dl vitt vin (kan uteslutas)
1 st Schalottenlök eller annan lök
1 st vitlöksklyfta
3 dl grädde
3 dl hönsbuljong
salt och peppar

Stek löken, koka upp buljong, i med ärtorna. Mixa. Krydda. I en riktigt Ninon ska man toppa med champagne och det är ju så klart trevligt, men inte nödvändigt!

Bon Appetit!

Alla Hjärtans Dag

Så sant, så sant. Känner precis som förra året. Det är inte bara idag - det är alla dagar. Men vi kanske ändå behöver den här dagen för att tänka lite extra på hur vi uttrycker vår uppskattning.

Här kan man köpa det fina kortet.

Hej-Schweiz!

Taxin kom vid 04:20. Är på väg till Schweiz. Ska besöka Basel, Bern, Zürich och Luzern. På tre dagar. I vecka 31. Ja-ja, vila kan jag göra i ett annat liv.

Vad passar bättre nu i Valentine-tider än en jättefin love-poster som man kan köpa här, eller lite löv (förlåt mitt göteborgs-skämt!), eller drunkna i vackraste foton av Aleksei Germanski eller mat-porr i form av Strawberry cheese cake härifrån. Så klart samlade i min röda mapp på Pinterest.

Nya skålar

Jag blev inte så värst intresserad när jag såg den här bilden på Livet hemma/IKEA. Forsla porslin har än så länge kommit i tre olika storlekar på skålar och senare kommer det tallrikar, i ljust blått och lila. Inte riktigt min färg, tänkte jag. Men när jag såg dem live.... hmm, ändrade planer!

Perfekt för soppa och sallader!

11.02.12

Lördag. Snart på väg till brunch hos goda vänner, efter en morgon på kontoret. Jag vet - en lördag - det borde vara förbjudet. Enligt lag.

Man kan liksom inte göra mer. Mer än det som redan görs, med de förutsättningar som finns. Och så det där med att leva i nuet. Det finns liksom ingen hejd på vad man ska mäkta med. Men jag försöker, varje dag. Leverera utan att stressa sönder. Njuta av det självklara, det enkla. Ibland är pusslet helt omöjligt. Tur att man har en man med mycket tålamod. Kärlek.

Sen kommer det där samtalet, det där sms:et som ställer allt på sin spets. Någon är sjuk. Helt plötsligt känns saker som ett oskrivet brev, ett sent press utskick och en inte helt klart hemsida verkligen helt oväsentligt. Det är nyttigt, men hemskt.

DO WHAT YOU CAN, WHERE YOU ARE, WITH WHAT YOU HAVE!

Inramat kort som jag köpte i London som påminner mig om att jag inte kan hinna med allt, jämt.

Och det är okej.

Dumle mousse

Leila hon kan hon! Hennes dumle mousse har blivit en klassiker i vårt efterrätts-kök. Hennes bok One More Slice kan man nu klicka hem på bokrean. Är även sugen på Fredagsmys-boken bara för att deras tidigare var så himla fin, och underbar copy. På tal om fin bok, men helt fel säsong... Den här är bara så härlig, provläs själva och se.

Trevlig fredag!

Dumle mousse, 4-6 portioner

200 g mörk choklad 70%


2 äggulor


2 msk socker


1 msk espresso kaffe


1-2 msk rom eller whiskey


2 dl vispgrädde


1 dl crème fraiche


1/2 påse dumlekola

Gör så här
1. Krossa chokladen genom att slå en oöppnad förpackning i bänken ett par gånger.
2. Smält chokladen i en skål över vattenbad
3. Vispa gulor med socker vitt.
4. Blanda kaffe och sprit i äggsmeten.
5. Vispa grädde och crème fraiche tillsammans till lättvispad konsistens.
6. Blanda ner chokladen i äggsmeten.
7. Vänd ner den lättvispade grädden lite i taget.
8. Hacka dumlekolan och blanda i moussen, spara lite till toppen.
9. Garnera gärna med snygg choklad

Hemma hos

För några fredagar sen var jag hemma hos en vän. En vän med god smak och som alltid lyckas fånga mitt intresse med antingen fotokonst på väggarna, egenmålade tavlor, små designprylar från någon storstadsresa eller bara helt vanliga grejer från IKEA och loppis i en jädrans snygg kombo. Mixen förför. Ibland låter inte alltid idéerna så briljanta, som att måla sovrumstaket mörkt grått och väggarna ännu mer grå. Jättemörkt, tänkte jag, vågat - definitivt, men också kanske coolt. Kanske. Jag skulle ljuga om jag säger att jag inte var tveksam. Jag kan säga att deras sovrum blev helt fantastiskt.

Tyvärr fanns det inte ljus nog att fota deras sovrum, men jag vill gärna tipsa om hennes nystartade blogg med en fantastiskt samling snygg-bilder. Klicka här för ett besök.

Fantastiska furu

Bildkälla: Vårt Nya Hem

Hade liksom aldrig trott att jag skulle ta orden furu och fantastiskt i samma mening, men tiderna ändras och helt plötsligt blev ett skämt-träslag på tapeten igen. Efter den här bilden etsade sig fast på min näthinna har jag svårt att se annat än ljusa, obehandlade träslag.

Fotograf Trine Thorsen och stylist Kristen Visdal för Vårt Nya Hem.

En sockerbagare

Detta är mest för svärmors skull. Hon saknar bilder på Ester. Så här såg det ut behind the scenes när vi bakade semlor. Tänk att det är så kul att klä ut sig. Innan jag hann avsluta ordet baka var hon på väg till sitt rum för sockerbagar-mössan (?) och förklädet.

Förklädet från Bodum kommer från Rackarungar, tror att de fortfarande finns kvar. Och Esters fina julklapp, klänningen från Kapp Ahl som nu är nersatt till 150 kr. Har ni sett deras nya Newbies-kläder i str 50-68, helt bedårande. Allihopa. Små bodys med fjädrar till exempel. Tips-tack till Emelie. Helt ljuvliga. Jag står oförmögen att låta bli.

Och så dessa minisemlor! Det blir ju lätt ett missbruk när små semlor finns redo att ätas på så nära håll. Idag blir det hat trick i semlor för mig. Tisdag, onsdag, torsdag. I morgon kanske det är läge att byta ut gottegrisfasonerna? Eller kanske inte.