Favoriter i köket

Vi flyttade från ett stilrent, modern, vitt kök med detaljer i rostfritt och ett evigt putsande på den glänsande köksbänken. Snyggt som tusan, men ärligt talat inte speciellt hemtrevligt. Det blev liksom fel varje gång jag försökte piffa till det med krukor, mormorsburkar och fix. Ett typiskt manligt kök där less is more regerar och mina kokböcker (de stackarna) snällt fick stå inlåsta i skåp och trängas.

Sen flyttade vi till hus och blev med ekkök. Inte ett kök som vi nödvändigtvis hade valt själva. Inte alls, men helt plötsligt fick vi andra förutsättningar, som visade sig passa mig bättre. Ett mulligt kök med fönster ovanför diskhon. Där färska kryddor trivs som bäst och det finns plats för väggfasta hyllor där man kan göra om för jämnan. Och det är precis vad jag gör. Ibland står det ljus, ibland kokböcker, ibland porslin på hyllan och på bänken hamnar ofta högar av papper, post tillsammans med små fynd (typ löv) från dagis.

Ett kök där vi får plats många, där jul känns som en baggis och söndagsmiddag med två storfamiljen ryms utan problem. Köket är huset hjärta - ja, visst är det så.

Fler köksfavoriter hittar ni i Fabriken.